- Enseignant: Asma ZATOUT
La biologie cellulaire
La biologie cellulaire (cytologie) est une discipline scientifique qui étudie les cellules, du point de vue structural et fonctionnel, et les utilise pour des applications en biotechnologie.
Publique cible
Ce cours est destiné aux étudiants de 1re année pharmacie
Objectif généraux
La biologie cellulaire s'intéresse à :
1) l'architecture et le fonctionnement de la cellule.
2)L'équilibre dynamique et autorégulé des fonctions cellulaires.
3)Les réactions et de mécanismes de régulation entre constituants cellulaire.
- Enseignant: Habiba DJENIDI
- Enseignant: Meriem HALOUI
Dans la plupart des tissus animaux ou végétaux, les cellules ne sont pas étroitement accolées les unes aux autres, mais sont en contact avec un constituant extracellulaire parfois très abondant, formé de macromolécules sécrétées. La composition et l’organisation complexes de cette structure universelle nommée matrice extracellulaire (MEC), ont longtemps été méconnues.
Nature et composition chimique des MEC animales : elles sont très développées dans les tissus conjonctifs, où elles représentent un volume souvent plus important que celui des cellules elles-mêmes. Le derme, les os, le cartilage, les tendons, sont des exemples de tissus la MEC est très développée. On y trouve des protéines fibreuses, telles que le collagène et l’élastine, ainsi que des glycoprotéines, des protéoglycanes (protéines très riches en glucides), ainsi qu’un polysaccharide acide : l’acide hyaluronique. Ces constituants sont sécrétés par des cellules spécialisées : les fibroblastes et leurs dérivés (ostéocytes, chondrocytes…).
Tous les épithéliums reposent sur des lames basales, qui sont les MEC spécifiques de ces tissus de recouvrement. Elles contiennent un collagène particulier (collagène de type IV), ainsi que des protéines nommées laminine et fibronectine.